Aluste Blend
WashedCiocolată cu lapte, caramel și note subtile de fructe roșii
Toate cafelele individuale au prețuri reduse automat. Fără cod, fără compromis — doar loturi proaspăt prăjite. Pachetele nu intră în promoție.

Columbia și Brazilia - Columbia Centrală, Brazilia
Ciocolată cu lapte, caramel și note subtile de fructe roșii
Alerte drop
Black Friday · cafea individuală
Reducerea este aplicată automat doar cafelelor individuale. Pachetele își păstrează prețurile curente.
Ciocolată cu lapte, caramel și note subtile de fructe roșii
Ciocolată neagră, caramel, fructe roșii și alune prăjite
Fructul pasiunii, lychee, pepene galben, ananas, caramel
Șampanie, zmeură dulce, căpșuni, fructe tropicale
Lămâie, ciocolată neagră spicy și stafide
Citrice (portocală, grepfrut), fructe de pădure, vin roșu și ciocolată neagră
Ciocolată neagră, migdale, caramel, cu note subtile de cacao
Laborator Brew
Noi obsedăm cu extracția ca tu să nu fii nevoit. Folosește ghidul de mai jos sau contactează echipa de prăjire pentru ajutor live.
Începe cu 18g in / 38ml out. Ajustează după gust, nu după frică.
90C pentru cești luminoase, 93C pentru prăjiri mai grele.
Lasă cafeaua să respire. Apoi savurează o extracție constantă de 28-32s.
Blog Aluste
Explicăm specialitatea, măcinarea și extracția în articole utile, legate direct de produsele și metodele reale din shop.
Vezi tot blogulPreparare
Măcinarea corectă schimbă radical extracția. Vezi ce înseamnă fin, mediu sau grosier și cum corectezi gustul din ceașcă.
Fundamente
Cafeaua de specialitate nu este doar un termen de marketing. În spate stau scoruri, trasabilitate, procesare atentă și prăjire calibrată.
Origini & prăjire
Prăjirea nu este o etichetă decorativă. Ea decide cât de mult simți originea, cât corp ai în ceașcă și cât de ușor este de extras cafeaua.